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郊区民生工程保障食品安全

来源: 铜陵新闻网—铜都晨刊 编辑:吕德伟 2018-08-09 17:35:29 

铜陵新闻网讯(周荷苾 记者 吴彬)1—6月,郊区已建成投入使用的食药所检验室和2个农贸市场快检室,共计检测各类食品6440批次,食品检测合格率达98.56%,为郊区的食品安全提供了有力保障。

落实制度、明确责任。制作食品快检室管理制度、检测人员工作职责、快检工作标准、快检工作流程、仪器设备及试剂管理制度、档案资料管理、信息传输等制度,并统一上墙悬挂。同时结合季节性特点、针对消费者投诉热点及风险隐患多的食品品种,认真制定年度食品快检计划,有针对性地进行抽样,例如夏季重点开展蔬菜农残抽检、秋冬重点开展牛羊肉重金属抽检等,实现抽检工作的规范化、常态化。并且在制度上对工程推进、检验工作及经费使用等情况进行了严格的规范要求。

集中抽检、体现实效。近日,省食药监局下发文件开展部分食用农产品高风险品种集中快检工作,有针对性地进行抽样,对夏季重点蔬菜水果,例如豇豆、菜豆、西瓜和桃子等开展农残检测,对禽畜产品、水产品和副产品也开展盐酸克伦特罗、四环素类、氟喹诺酮和甲醛等的检测。郊区市场局按照省食药监局文件要求充分发挥食品安全快检室的实效,从6月25日起积极开展夏季集中快检,截止到7月31日已对相关品种检测647批次。

舆论引导,公众参与。通过报刊、电视、网络等途径,加强宣传引导,普及食品安全知识;利用民生工程集中宣传活动等时机,印发《郊区2018年度食品安全民生工程建设方案》等宣传材料,在人群密集场所进行宣传、接受群众咨询;在食品民生工程建设地点悬挂标语、横幅,扩大民生工程的影响力,争取群众的支持和参与。

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