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我市259所学校食堂接受专项检查

来源: 铜陵新闻网 编辑:章玲玲 2019-03-14 15:41:44  

铜陵新闻网讯(记者 姜蕊)3月14日,记者从市市场监督管理局获悉,截至目前,为期两周的全市春季学校食品安全专项监督检查结束。据统计,此次专项监督检查行动中,检查学校食堂259所,下令整改通知书25份。从此次专项行动的检查情况来看,总体情况良好,部分餐饮单位存在索证索票不规范、食品留样分量不达标等问题。

据了解,学校的食品安全始终是市市场监督管理局监管工作的重中之重。今年春季学校食品安全专项检查重点包括五个方面的内容:所有从业人员必须持有效健康证明上岗;必须保证所有设施设备能够正常运转;查食品、食品添加剂和食品相关产品的保质期,过期产品一律立即废弃;场所、设施设备、餐饮具必须按照规定进行清洗消毒后方可投入使用;如发现存在有害生物或其活动迹象,将要求学校采取有效措施进行防治。

此外,该局还对校园及周边200米范围内的食品经营单位(包括餐饮服务单位、食品店、食品摊贩)等进行检查。对在检查中发现存在问题的单位,该局督促立即整改。

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