本报讯  市食品安全委员会办公室日前组织市工商、质监部门对我市加工和销售的月饼、糕点进行了抽样检测，共随机抽样80组，检测结果为4组不合格，均为细菌总数超标，合格率为95%。

　　4组不合格的产品分别为：受检单位为荣华超市、生产单位为上海东区老大房食品有限公司的百果味月饼；受检单位为胡明商行、生产单位为市友谊食品厂的凤梨味月饼；受检单位为苏果超市淮河路店（裴永明）、生产单位为广东荣城食品有限公司的奶皇味水晶月饼；市一休食品厂长江东路欧麦甜甜饼屋生产的桃酥。本次抽检项目为大肠菌群、菌落总数、苯甲酸、糖精钠、重金属等指标。本次受检的好莉莎饼屋小街店、大通镇王制糕点厂、佳利来饼屋三分店、狮子山第一蛋糕老店、阳光面包房、友谊食品厂、长新食品有限公司、家得利超市等22家单位76组产品检验结果为合格。          

　　据介绍，我市今年月饼、糕点质量安全水平较往年有所提升。 

　　（本报记者  朱成林）